ouă diabolice fără maion

Cum se fac ouă diavolate

1. Lăsați ouăle să se răcească, apoi coajați-le.
2. Tăiați ouăle pe jumătate și transferați gălbenușurile în bolul de amestecare.
3. Adăugați condimente și sosuri (am optat pentru turmeric, cayenne, boia, hummus, miere crudă, oțet de mere și sare de mare!).
4. Se amestecă într-o pastă netedă.
5. Puneți umplutura înapoi în albușuri și serviți!