Lapetiteepicerievegan
Așezați întreaga ceapă și curcanul în coșul de scurgere. Curcanul trebuie pus mai întâi în capătul gâtului coșului. Coborâți încet coșul în ulei fierbinte pentru a acoperi complet curcanul. Mențineți temperatura uleiului la 350 de grade F (175 grade C) și gătiți curcanul timp de 3 1/2 minute pe kilogram, aproximativ 45 de minute.
