Partea 2: Dan Dan Noodles - Amestecul de carne
- 3 lingurițe de ulei.
- 8 oz. carne de porc măcinată.
- 2 lingurite sos de fasole dulce sau sos hoisin.
- 2 lingurite de vin shaoxing.
- 1 linguriță sos negru de soia.
- 1/2 linguriță cinci pulbere de condimente.
- 1/3 cană sui mi ya cai.