Cele mai utile lucruri pe care le-am învățat în școala culinară
- Ascuți-ți cuțitele. ...
- Folosiți dispozitivul de decojire potrivit pentru job. ...
- Îmbrățișați practica punerii în aplicare. ...
- Uscați carnea și peștele cu prosoape de hârtie înainte de a le găti pentru o piele extra-crocantă. ...
- Nu faceți implicit să porniți mereu căldura. ...
- Gândiți-vă la modul în care vă tăiați legumele.