Salată cremoasă de cartofi Ingrediente:
- 4-5 cartofi roșii 3 căni fierte și cubulețe.
- 1/2 castravete englezesc 1/2 cană cubulețe.
- 1 ciorchine de ridichi feliate subțire.
- 2 tulpini de țelină (1/2 cană) tăiate cubulețe.
- 4 ouă fierte tăiate cubulețe.
- 3 linguri de arpagic sau ceapă verde tocată mărunt.
- 1/4 linguriță de Ardei Negru sau după gust.