Cum să faci porumb crem
- Înmoaie ceapa în unt (sau grăsime de slănină). Adăugați făină pentru a face un roux.
- Se adaugă porumb și se amestecă bine.
- Se amestecă smântâna grea și laptele împreună cu doar un vârf de cimbru.
- Fierbeti pana se ingroasa. Se amestecă 1 cană de porumb și se adaugă înapoi în tigaie. Condimentează și servește!