Salată de cuscus cu ingrediente de curcan și rucola

Ingrediente

• 2 căni de apă.
• 1 linguriță sare.
• 1 1/3 cani cuscus.
• 1/3 cană stafide.
• 1/3 cană de nuci.
• 1/4 cană suc de lămâie (de la aproximativ 1 lămâie)
• 1/2 linguriță de piper negru măcinat proaspăt.
• 6 linguri de ulei de măsline.