Lapetiteepicerievegan
Făina de porumb se obține prin măcinarea fină a boabelor de porumb întregi, în timp ce amidonul de porumb se obține doar din partea amidonă a porumbului. Ca rezultat, făina de porumb conține proteine, fibre, amidon, vitamine și minerale, în timp ce amidonul de porumb este în principal carbohidrați.
