Lapetiteepicerievegan
Temperaturile exacte vor depinde și de cât de pur este uleiul. Estimările punctului de fierbere pe care le-am găsit sunt destul de incomplete, dar o estimare corectă pentru uleiul de soia (cel mai ieftin ulei de gătit este uleiul de soia) este de aproximativ 300 C (sau 572 F). Puteți compara acest lucru cu punctul de fierbere al apei, care este de 100 C (sau 212 F).
