substituții obișnuite de coacere

Substituții comune de coacere

• Praf de copt. 1 linguriță praf de copt = ¼ linguriță bicarbonat de sodiu + ½ linguriță cremă de tartru + ¼ linguriță amidon de porumb.
• Praf de copt. ½ linguriță bicarbonat de sodiu = 2 lingurițe praf de copt.
• Unt. 1 cană unt sărat = 1 cană margarină. ...
• Zer. ...
• Făină pentru prăjituri. ...
• Ciocolată. ...
• Pudră de cacao. ...
• Ouă.