Ingrediente
- 7 cesti de pepene verde taiat cubulete, taiate cubulete de 1 inch.
- Sare si piper.
- Un vârf de cayenne.
- 1 lingură de oțet de vin roșu sau oțet de sherry.
- 4 linguri suc proaspăt de lime, plus pene de lime pentru servire.
- 2 căni pepene galben sau pepene galben, tăiate cuburi de 1 inch.
- 2 căni de castraveți tăiați cubulețe, tăiați în cuburi de 1 inch.