Lapetiteepicerievegan
Supă de Zoodle de nucă de cocos
- 1 lingură. ulei de cocos.
- ardei gras roșu mic, însămânțat, tulpinat și tăiat subțire.
- 1/2 c. ceapa rosie mica, feliata subtire.
- 8 oz. ciuperci feliate subțire.
- la 4 linguri. pastă de curry roșu, în funcție de nivelul dorit de condimente.
- (13,66 oz) cutii de lapte de cocos Thai Kitchen.
- 3 c. bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu.
- 2 lingurițe. sare kosher, plus altele după gust.
