Curățarea și pregătirea ierburilor
- Nu cumpărați niciodată ierburi ofilite, galbene sau cu găuri în frunze. ...
- Așezați ierburile într-un castron adânc cu apă rece sau într-o chiuvetă curată, plină cu apă. ...
- Odată ce ierburile au fost curățate, întindeți-le pe un prosop uscat. ...
- Ridicați frunzele de pe tulpini. ...
- Aceste ierburi sunt gata de gătit!