Ingrediente
- 4 piept de pui dezosat, dezosat (aproximativ 1-1 / 2 lbs)
- sare de mare și piper negru proaspăt măcinat, după gust, aproximativ 1/4 linguriță fiecare.
- 1/3 cană făină fără gluten.
- 2 căni fulgi de porumb organici zdrobiți fin (am folosit marca „Nature's Path”)
- 2 tsps boia afumată.
- 1 linguriță pudră de usturoi.
- 1 linguriță de piper Cayenne.
- 1 ou mare.