caserola clasică de fasole verde de la zero

Caserola de fasole verde

1. 1 lingură + 1 linguriță sare, împărțită.
2. 1 kilogram de fasole verde proaspătă, clătită, tăiată și înjumătățită.
3. 2 linguri (30g) unt nesărat.
4. 8 uncii de ciuperci, tăiate în jumătăți sau sferturi *
5. 1/2 linguriță piper negru măcinat.
6. 2 căței de usturoi tocat (usturoiul prăjit tocat este minunat aici)
7. 2 linguri (15g) făină universală.