Ingrediente Curry de naut

Ingrediente

1. 2 linguri de ulei.
2. 1 ceapă, tăiată cubulețe.
3. 1 linguriță de chilli proaspăt sau uscat, după gust.
4. 9 căței de usturoi (aproximativ 1 bulb mic de usturoi)
5. bucata ghimbir de marimea degetului mare, decojita.
6. 1 lingură de coriandru măcinat.
7. 2 linguri de chimen măcinat.
8. 1 lingură garam masala.