Ingrediente din praf de pui și usturoi

Ingrediente

• 5 căței de usturoi curățați.
• 1 1/2 cani lapte.
• 6 cani de pui de pui sau bulion slab de sodiu.
• 12 uncii de dovlecei tăiați, tăiați în cuburi de 1 inch.
• 1/4 cană de sofrito (vezi nota)
• Un pui rotisor de 3 1/2 kilograme - sucuri rezervate, piele și oase aruncate, carne mărunțită (aproximativ 4 căni)
• 1/4 cană mazăre congelată.