pui umplut cu dovlecei

Ingrediente

1. 2 kilograme (907 g) piept de pui dezosat fără piele (aproximativ 3-4 sâni)
2. 2 cani (250 g) dovlecei rase grosier (aproximativ 2 dovlecei mici)
3. 2 linguri (30 ml) ulei de măsline, împărțit.
4. ½ ceapă medie (0,5 medie), tocată.
5. 3 căței (3 căței) usturoi, tocat sau zdrobit.
6. ¼ cană (15 g) pătrunjel tocat.