Ingrediente
- 1 lingura ulei de cocos.
- 90g (1/3 cană) Valcom Red Curry Paste.
- 1 1/2 lingurițe coriandru măcinat.
- 1 1/2 lingurițe pudră de curry.
- 1 linguriță turmeric măcinat.
- 270ml poate lapte de cocos.
- 8 (aproximativ 950g) file de coapse de pui, tăiate, înjumătățite.
- 1 ceapă roșie mare, tăiată în pene.