Ingrediente
- 2 linguri de ulei de măsline extravirgin.
- 4 legături de chorizo proaspăt sau cârnați italieni calzi.
- 4 pulpe întregi de pui.
- Sare și piper proaspăt măcinat.
- 2 catei de usturoi, tocati.
- 1 ceapă roșie medie, tocată grosier.
- 1 ardei gras roșu, tocat grosier.
- 1/2 linguriță turmeric măcinat.