Ingrediente
- Sare grosieră și piper măcinat.
- 3/4 lire coji de paste mari.
- 2 linguri de unt nesărat.
- 1 ceapă galbenă mare, tăiată cubulețe.
- 3 căței de usturoi, tocați.
- 2 ciorchini de kale (1 1/2 lire sterline), tulpini dure și coaste îndepărtate, frunze tocate grosier.
- 2 căni de pui gătit mărunțit sau tocat (din 1/2 pui rotisor)