pâine cu usturoi brânză

Ingrediente

1. 1 pâine franceză sau italiană (14 oz).
2. 1/4 cană de unt sărat, înmuiat.
3. 2 linguri de ulei de măsline (nu extravirgin) *
4. 1 lingură de usturoi tocat sau 1 linguriță de usturoi granulat.
5. 1 1/4 cani de brânză mozzarella mărunțită.
6. 1/3 cană parmezan mărunțit mărunt.
7. 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocat mărunt.