Pentru a urma dieta cu suc de țelină, trebuie să beți în fiecare dimineață 16 uncii (475 ml) suc de țelină pe stomacul gol - și 24-32 uncii (710-945 ml) dacă aveți o boală cronică. Apoi reluați o dietă sănătoasă pentru restul zilei, deși nu sunt menționate detalii.