somn gătit în lapte de cocos

Instrucțiuni

1. Într-o tigaie adâncă, se încălzește la mediu-mic și se adaugă ulei de gătit.
2. Adăugați ghimbir, ceapă, fulgi de ardei iute și usturoi. ...
3. Adăugați apă și oțet. ...
4. Adăugați ulei de achuete și lapte de cocos. ...
5. Se adaugă somn și se fierbe rapid. ...
6. Se condimentează cu piper măcinat și sare după gust.