Ardeii fantomă (alias bhut jolokia) au, de asemenea, un nivel minunat de căldură și sunt unul dintre ardeii superhot originali, dar Carolina Reaper duce căldura la un nivel cu totul nou. Ardeii fantomă variază între 855.000 - 1.041.427 unități de căldură Scoville (SHU), deci cel mai tare Carolina Reaper este de peste două ori mai fierbinte.