Ingrediente
- Porc. ...
- linguri (ambalate) zahăr brun închis. ...
- lingurite boia dulce maghiara. ...
- lingură sare kosher. ...
- linguriță pudră de muștar englezesc. ...
- linguriță de piper negru proaspăt măcinat. ...
- lingurita praf de ceapa. ...
- lire umăr de porc dezosat, tăiat în felii groase de 1 inch.