În locul comunității de alimente cu dublă cremă (vezi notele) Fapte nutriționale pentru a le înlocui, puteți înlocui ușor o cremă cu creme fraiche. Deși - asamblarea durează câteva minute cu creme fraiche scurtă sau 1/2 cană de cremă. (sau adăugați un pic de lapte) ușor amăgitor, unt créme fraiche de obicei agresiv...