Ciupercile congelate sunt cele mai potrivite pentru mâncărurile care vor fi gătite, cum ar fi supele, caserolele sau tocanele, sau ca topping de pizza. De asemenea, puteți adăuga ciuperci congelate la felurile de mâncare care trebuie gătite, dar nu la cuptor, cum ar fi pastele, orezul sau quinoa, adăugându-le la boabe în timp ce fierbe și gătește.