Da, puteți congela frisca de brânză, deoarece textura smântânei se îngheță bine și, de asemenea, se dezgheță frumos, păstrându-și forma plictisitoare în acest proces. ... Puteți păstra frisca de brânză în cadă și acoperiți-o cu plastic pentru a sigila afacerea și a o pune în congelator.