O plăcintă poate fi făcută pe plită sau în cuptor. ... Puteți pune o plăcuță pe aragaz sau în cuptor și apoi să rămâneți în restul zilei în timp ce cina gătește vesel. Braisingul este o metodă de gătit combinată; combinând metoda de căldură uscată a focului cu căldura umedă a unui fierbător lung și delicat în lichid.