gătit cu cajun și creole

Mâncarea cajun și cea creolă sunt ambele originare din Louisiana și pot fi găsite în restaurantele din New Orleans. Una dintre cele mai simple diferențe dintre cele două tipuri de bucătărie este că mâncarea creolă folosește de obicei roșii și sosuri pe bază de roșii, în timp ce mâncarea tradițională Cajun nu.