Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
| 1,5 kg (3 lb) | dovlecei negri, curățați de coajă, semințele aruncate și carnea tăiată în bucăți de 4 cm |
|---|---|
| 1 | ardei iute roșu, însămânțat și tăiat felii |
| 10cm (4in) | baton de scorțișoară, rupt în 3 |
| ¼ grămadă | oregano sau maghiran, frunze culese |
| Ulei de masline |
