Ingrediente
- 3 dovlecel mediu înjumătățit pe lungime.
- 2 linguri de ulei de măsline împărțit.
- Sare și piper, după gust.
- 1 ceapă mică în cuburi.
- 2 cuișoare de usturoi tocate.
- 1 Lb Carne de vită măcinată.
- ½ linguriță praf de chili.
- ½ linguriță chimen macinat.