Lapetiteepicerievegan
Într-un castron mare, amestecați oul, ceapa, untul, sosul fierbinte, usturoiul praf, arpagic, făină, sare și piper. Se adaugă cartofii mărunțiți și se amestecă până se distribuie uniform. Într-o tigaie mare și mare, la foc mediu, adăugați suficient ulei pentru a ajunge la o înălțime de aproximativ 1 "în tigaie.
