hrisca kasha

Cea mai populară rețetă kasha din Rusia este cea a hrișcului gătit sfărâmicios condimentat cu unt. Kasha din hrișcă poate fi consumată în orice moment al zilei, fie ca fel de mâncare separat, fie ca farfurie. Alte rețete populare de kasha sunt făcute cu mei, gri (манная каша) și fulgi de ovăz.