fursecuri cu ghimbir din hrișcă

Ingrediente

1. 2/3 cană ulei de cocos topit.
2. 3/4 cană Sucanat zahăr de trestie nerafinat.
3. 1 ou mare.
4. 1/2 cană melasă.
5. 2 cani de făină de hrișcă, plus multe pentru modelare.
6. 1/4 cană pulbere de săgeată.
7. 2 lingurite bicarbonat de sodiu.
8. 1/2 linguriță sare.