BTI (Better Than Ina's) Ingrediente de pui fript și legume

BTI (Better Than Ina's) Friptură de pui și legume

• 1 pui mare (5 până la 6 lb) prăjit (du-te mare sau du-te acasă)
• sare cușer.
• 1 unt (4 oz.) Unt nesărat, la temperatura camerei.
• 23 căței de usturoi (8 tocate, 15 întregi)
• 3 linguri. ...
• 1 lămâie.
• 4 morcovi medii, curățați și tăiați în bucăți mari.
• 3 păstârnac, curățați și tăiați în bucăți mari.