Ingrediente murate de varză de Bruxelles

Ingrediente

1. 2 kilograme de varză de Bruxelles, tăiate și tăiate în jumătate.
2. 5 borcane de conservare de 1 litru cu capac și inele.
3. 5 căței de usturoi, împărțiți.
4. 1 ¼ lingurițe fulgi de ardei roșu, împărțiți.
5. 5 căni de apă.
6. 5 căni de oțet alb distilat.
7. 7 linguri sare de murat.