Carne de porc fiarta cu ingrediente de ceapa si struguri

Carne de porc fiertă cu ceapă și struguri

• 1 prăjitură de coajă de porc fără coaste.
• Sare și piper proaspăt măcinat.
• 5 linguri. unt nesarat.
• vin alb sec.
• 2 c. bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu.
• 2 căței de usturoi.
• 1 frunza de dafin.
• 1 cimbru crenguta plus 1 lingurita cimbru tocat.