Ingrediente cotlete de porc afumate cu glazură Bourbon

Rețetă de cotlet de porc afumat glazurat Bourbon

1. Carne. 6 cotlet de coaste de porc (1/2 inch, afumat cu os.
2. Condimente. 1 linguriță de muștar, uscat.
3. Coacere & Condimente. 1 lingură zahăr brun, ușor. 1/4 linguriță piper Cayenne.
4. Uleiuri & Oțetele. 1 lingură ulei de șofrănel.
5. Bere, Vin & Alcool. 1 lingură Bourbon.