Amestecați ananasul congelat, laptele de nucă de cocos, romul și laptele condensat îndulcit într-un blender până se omogenizează. Se toarnă în cupe Dixie și se acoperă cu nucă de cocos prăjită, apoi se așează un stick de gheață în centrul fiecărei cani. Se congelează până la solid, cel puțin 5 ore.