Biscuiți cu încălțăminte din piele de căprioară albastră
- Pentru aluatul de biscuiți. 1 unt de băț, împărțit, pe jumătate cubulețe și răcit. 2 c. făină cernută de sine. zahăr. 4 uncii. cremă de brânză. ...
- Pentru umplere. 1 bat unt nesărat, înmuiat. 4 uncii. cremă de brânză înmuiată. 2 c. zahăr pudră. 1 linguriță. ...
- Pentru gheață. Suc de 1/2 o mandarină. 4 linguri. zahăr pudră. 1 linguriță. extract pur de vanilie.