Ingrediente
- 1 2/3 cani de făină universală nealbită.
- 1 1/4 lingurițe muștar uscat.
- 1 linguriță sare.
- 1/4 linguriță piper Cayenne.
- 1/2 kg de brânză Cheddar extra-ascuțită, rasă grosieră (2 1/2 cani)
- 1 băț (4 uncii) unt nesărat, la temperatura camerei.
- 2 linguri apă.