Cel mai bun Apple Galette
- aluat de bază pentru plăcintă.
- mere, miez și tăiate felii.
- 3 linguri. zahăr brun ambalat.
- Suc de 1/2 lamaie.
- 1 linguriță. scorțișoară măcinată.
- Ciupiți sare kosher.
- ou mare, ușor bătut cu 1 linguriță de apă.
- 1 lingură. zahăr Demerara.