Ingrediente
- 1 linguriță oțet de orez nesezonat.
- 1/4 cană de făină universală.
- 2 albușuri, bătute.
- 1 cană panko (pesmet japonez)
- Două filete de porc de 8 uncii, tăiate în bucăți de 2 inci și groase de 1/2 inci.
- Sare.
- 1/4 cană de ulei de canola.
- Orez aburit și spanac aburit, pentru servire.