cea mai bună bucată de carne de vită pentru kebab

Cea mai bună bucată de carne de vită pentru kebab este cu siguranță filet mignon. Alte opțiuni excelente de carne de vită includ Porterhouse și, dacă arată bine la măcelar sau la ghișeu de carne, încercați, de asemenea, un ochi cu coaste. Toate fac grătar frumos și nu necesită o marinată pentru a le face fragede.