rețetă beignets

Ingrediente

1. 1 și 1/2 căni cu apă caldă, între 110 și 115 grade (F)
2. 2/3 cană zahăr granulat.
3. 2 și 1/4 lingurițe drojdie uscată activă.
4. 2 ouă mari, la temperatura camerei.
5. 1 cană de lapte evaporat.
6. 2 și 1/2 lingurițe extract pur de vanilie.
7. 7 căni de făină de pâine.
8. 1 și 1/2 lingurițe sare.