Lapetiteepicerievegan
Ingrediente
- 1/4 cană plus 2 linguri ulei vegetal.
- 4 căței de usturoi, tăiați subțire.
- Patru fripturi de filet de vită de 8 uncii, grosime de aproximativ 1 1/2 inci.
- 2 șalote, tăiate felii subțiri.
- Opt crenguțe de rozmarin de 1 inch.
- 10 crenguțe de cimbru.
- 7 frunze de tei kaffir, tocate.
- Șase benzi de 1 inch de coajă portocalie.
