- 1/2 cană bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu.
- 2 linguri de sherry uscat.
- 3 linguri sos de stridii.
- 1 lingură sos hoisin.
- 1 1/2 lingurițe sos chinez-usturoi chinezesc.
- 1 1/2 lingurițe amidon de porumb.
- 3 linguri ulei vegetal.
- 1/4 cană ghimbir proaspăt julienned.