Ingrediente pentru chiftele de vită

Ingrediente

1. 1/2 cana. pesmet fin, uscat.
2. lapte.
3. ou mare.
4. parmezan ras.
5. frunze de pătrunjel proaspăt tocate mărunt.
6. sare cușer.
7. Piper negru proaspăt măcinat.
8. 1 liră sterlină. carne măcinată, cum ar fi carne de vită, porc, curcan, pui sau vițel sau un amestec.